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1月7日 人日の節句

小寒 初候
芹乃栄う(せりさかう)
芹がすくすくと生える頃
(新暦ではおよそ1月5日~7日ごろ)

      

今日1月7日は 五節句のひとつ人日

人日(じんじつ)の節句  に七草粥をいただく 


日本にはお正月初の 子(ね)の日(今年は12日)に『若菜摘み』といい、雪の間から芽をだした若菜を摘む行事がありましたが 
人日は旧暦とともに中国からはいってきた『七日正月』よりの由来で 
江戸時代に人日は幕府の公式行事となり将軍以下が七草粥(七種なぐさの粥)を食べて祝い、武家において重視されたそうです。
『七種菜羹』と『若菜摘み』が交わり1月7日に「七草粥」をいただくようになったそうです。それ以前は汁ものだったようです。
その字のごとく人の日ですが七草粥だけが残っているのですね・・



(春の七草)
芹(せり)食欲増進、健胃 
薺(なずな)ペンペン草消炎、殺菌、解熱 
御形(ごぎょう)母子草咳止め、去痰、利尿  
繫縷(はこべら)はこべ  ヒヨコグサ 歯茎炎症、産後浄血
仏の座(ほとけのざ)キク科のコオニタビラコの古名健胃、利尿 
菘(すずな)蕪かぶら 食欲促進、解毒 
蘿蔔(すずしろ)大根食欲促進、咳止め

春の七草


注)仏の座は私達が春、堤防や道端でみつける
  下の写真のホトケノザとは別のものです
ホトケノザ

お正月の飲みすぎや食べ過ぎで胃が疲れているわと感じるこのごろに
ちょうど優しいお粥さん
ビタミンや和ハーブの持つ薬効と共に七草粥を



七草



無病息災を祈り 七草粥をいただきたいとおもいます




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お雛まつり

雨水
末候  草木萌え動く 
しだいにやわらぐ陽光の下、草木が芽吹きだすころ。
(新暦では3月1日~4日頃)

ひな祭り

毎年だけどやっぱりお祝いしたくなります

平成25年お雛様と娘のお友達




今日は黒米をいれて少し桃色にしたご飯でお寿司

黒米入れて桃色ごはん



節分の時、好評だったエゴマをまぶして 少し巻きました
中にはサーモン、アボガドなんか入っています。



ハマグリ、ちょいと考えてしまったのですがやはり定番のお吸い物に

ささやかに お祝い

ささやかですが お祝いです。


        

昔、絵の教室でご一緒だったKさま。
90うん才になられる素敵な先輩。
押し花はもう、プロ級。
お若い時からされていていつもお手紙に貼って送ってくださいます。
そのKさまから長崎の桃カステラをいただきました。
はじめて見るものです。


松翁軒の桃カステラ



三月三日は雛祭。桃の節句ともよびますが、これは昔中国で上巳(じょうし)の日に桃の種の仁から作った薬湯を飲むという風習が渡来したことからといいます。中国では古くから桃の実は不老長寿の果実として尊ばれています。
松翁軒の桃カステラは出産祝いとか節句だけに作る桃の実の姿を模した縁起菓子です・・・・・としおりにしるされています。

可愛さ、にびっくり♡




とても贅沢なお菓子


夜ふっと思い立ち
小さなキャンドル作りました。
キャンドル立ては今日の蛤で

お茶しました
やっぱりキャンドル!

片方はカステラいただいている時にきえましたが
四角のお花は・・・ティタイムのあいだも灯ってくれました。
みつろうの灯はやさしいですね。

みつろうはやさしい・・




桃カステラ、おいしかった。
ありがとうございます。




旧暦の上巳まで置いておきたいお雛様ですが

啓蟄に入ったら良いお天気の日にしまいます。

昔、ゆっくり出したままにしていたからか・・・・
娘がまだいています・・・
と、ここ数年、はやくなおしているのです・・・





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プロフィール

purity0131アッコ

Author:purity0131アッコ
Le temps tranquille~静かな時間~へようこそ。

還暦前から始めたブログ。
還暦から3年が経ちました

何か自分に癒しを・・と踏み出したハーバルソーパーへの道。
昔からハーブが大好きでした。自宅の小さな庭でハーブや草花を育てています。
10数年前、ストレスから匂いと味を全く感じなくなり色々な治療も無駄に終わり・・・長い間味も香りもわからない生活でした。
ふとした瞬間に、花の匂いを感じれた時から香りの癒し効果の力を思い知りました。
そして匂いが完全に戻ってはいない時から、石けん作りを始めました。もっともっと・・・と欲張って教室にも通い、少しづつ匂いを感じながら
merciheherbe ハーバルソーパーインストラクターに☆
石けんをつくることが、とても好きです。

そして還暦を迎えてすぐに
「和ハーブ協会」と出合い
和ハーブ協会認定 和ハーブアドバイザー
和ハーブ協会認定 和ハーブインストラクター
日本アロマ環境協会認定 アロマテラピーアドバイザー。

少しでも 「静かな時間」を提案できれば・・と、日々の生活にブログを取り入れることにしました。
どこまでやれるか・・還暦過ぎたオバサンの日々のハーブな生活です♪

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